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麦味噌の美味しさを追求した逸品です。
麦こうじを3倍（当店比）配合することで、深みのあるコクと甘味が米味噌と麦味噌の美味しさを合わせ持った味わいに仕上がりました。
塩分は9％台・熟成期間 約8ヶ月
商品説明
麦味噌の美味しさを追求した逸品です。 麦こうじを3倍（当店比）配合することで、深みのあるコクと甘味が米味噌と麦味噌の美味しさを合わせ持った味わいに仕上がりました。 塩分は9％台 熟成期間 約8ヶ月
商品仕様
| 製品名: | 麦黄金（こがね） 450ｇ |
|---|---|
| 型番: | M-017 |
| ＪＡＮコード: | 4571192641709 |
| メーカー: | (有)井上糀店 |
九州の麦味噌風仕立て、さっぱりとした中にも甘味があり、あさり・しじみのお味噌汁にとても合います。
