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お味噌
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【冷蔵】
海風(うみかぜ)450g
大地と海の恵みがたっぷりと詰まった当店最高峰の旨口味噌!
匠(たくみ)の配合をベースに、北海道産 つるの子大豆に高級天然塩である海の精(伊豆大島産)で仕上げました。
価格: 1,160円(税抜 1,074円)
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PICK UP
【冷蔵】
海風(うみかぜ)900g詰
大地と海の恵みがたっぷりと詰まった当店最高峰の旨口味噌! 匠(たくみ)の配合をベースに、高級天然塩である海の精(伊豆大島産)で仕上げました。 塩に含まれる豊富なミネラルが味に丸味を持たせて、最高の旨味を引き出しました。
価格: 2,300円(税抜 2,130円)
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【冷蔵】
匠(たくみ)こし 450g
当店一番人気のお味噌!
当店自慢の生こうじを贅沢にも2倍配合(当店比)した甘口タイプのお味噌です。
価格: 770円(税抜 713円)
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【冷蔵】
匠(たくみ)こし 900g詰
当店一番人気のお味噌! 当店自慢の生こうじを贅沢にも2倍配合(当店比)した甘口タイプのお味噌です。 こうじから醸し出される自然な甘味が塩味と調和した上品な味わいのある白味噌風に仕上りました。 旨味のある甘さが小さなお子さんに大人気です。
価格: 1,515円(税抜 1,403円)
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【冷蔵】
匠(たくみ)粒 450g
当店一番人気のお味噌!
当店自慢の生こうじを贅沢にも2倍配合(当店比)した甘口タイプのお味噌です。
価格: 770円(税抜 713円)
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PICK UP
【冷蔵】
匠(たくみ)粒 900g詰
当店一番人気のお味噌! 当店自慢の生こうじを贅沢にも2倍配合(当店比)した甘口タイプのお味噌です。 こうじから醸し出される自然な甘味が塩味と調和した上品な味わいのある白味噌風に仕上りました。旨味のある甘さが小さなお子さんに大人気です。
価格: 1,515円(税抜 1,403円)
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【冷蔵】
米こし 450g
当店の味の原点となるお味噌、酸味を感じるさっぱりとした味はお味噌汁にして毎日飲んでも飽きがきません。
価格: 660円(税抜 611円)
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【冷蔵】
米こし 900g詰
酒造りで培われた糀(こうじ)造りの技法を生かし、原材料には米糀(こうじ)・大豆・塩のみで添加物を一切入れず、これを絶妙な配合で仕上げ、あとは自然の熟成にまかせる無添加 天然醸造による『井上糀店の味噌』すなわち当店の原点となる味です。
価格: 1,300円(税抜 1,204円)
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【冷蔵】
米つぶ 450g
当店の原点となるお味噌。酸味を感じるさっぱりとした味はお味噌汁を毎日飲んでも飽きが来ないお味噌を濾していない粒タイプです。不揃いに残る糀(こうじ)や大豆の粒が田舎みそをお好みの方に人気です。
価格: 660円(税抜 611円)
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【冷蔵】
米つぶ 900g詰
酒造りで培われた糀(こうじ)造りの技法を生かし、原材料には米糀(こうじ)・大豆・塩のみで添加物を一切入れず、これを絶妙な配合で仕上げ、あとは自然の熟成にまかせる無添加 天然醸造による『井上糀店の味噌』すなわち当店の原点となる味です。
価格: 1,300円(税抜 1,204円)
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【冷蔵】
玄米みそ 450g
玄米は白米に比べて約9倍の食物繊維を含んでいます!
ミネラル成分を含んだ天然塩との融合により、独特の香ばしさとコクのある旨味を引出しました。
価格: 770円(税抜 713円)
在庫切れ
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【冷蔵】
玄米みそ 900g詰
玄米は白米に比べて約9倍の食物繊維を含んでいます! 当店では味噌にした場合に大豆と一番相性の良かった3分搗きの玄米を使用しています。 ミネラル成分を含んだ天然塩との融合により、独特の香ばしさとコクのある旨味を引出しました。
価格: 1,515円(税抜 1,403円)
在庫切れ
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【冷蔵】
麦黄金(こがね)450g
麦こうじを3倍(当店比)配合することで、深みのあるコクと甘味が米味噌と麦味噌の美味しさを合わせ持った味わいに仕上がりました。九州の麦味噌風仕立て
価格: 770円(税抜 713円)
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PICK UP
【冷蔵】
麦黄金(こがね)900g詰
麦味噌の美味しさを追求した逸品です。 麦こうじを3倍(当店比)配合することで、深みのあるコクと甘味が米味噌と麦味噌の美味しさを合わせ持った味わいに仕上がりました。
価格: 1,515円(税抜 1,403円)
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【冷蔵】
麦こし 450g
関東ではめずらしい麦味噌 このあたりでは戦中戦後の米が貴重品な時代に普通に食べられていたお味噌ですが、現在では珍しい逸品となりました。 米味噌に比べて香りが強く、さっぱりとした味わいです。
価格: 660円(税抜 611円)
在庫切れ
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【冷蔵】
麦こし 900g詰
関東ではめずらしい麦味噌(こし味噌) このあたりでは戦中戦後の米が貴重品な時代に普通に食べられていたお味噌ですが、現在では珍しい逸品となりました。 米味噌に比べて香りが強く、さっぱりとした味わいです。
価格: 1,300円(税抜 1,204円)
在庫切れ
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【冷蔵】
麦つぶ 450g
米味噌に比べて香りが強く、さっぱりとした味わいです。
貝類のお味噌汁にとても良く合い米味噌と合わせると、より一層美味しくいただけます。お味噌を濾していない粒タイプです。
価格: 660円(税抜 611円)
在庫切れ
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【冷蔵】
麦つぶ 900g詰
関東ではめずらしい麦味噌 このあたりでは戦中戦後の米が貴重品な時代に普通に食べられていたお味噌ですが、現在では珍しい逸品となりました。 米味噌に比べて香りが強く、さっぱりとした味わいです。
価格: 1,300円(税抜 1,204円)
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